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  • 20 avril 2009 - Par Au fil des mots et de l'histoire

     

    25 Avril - ANZAC Day dans PAGES D'HISTOIRE anzacday2-150x150anzacday1916-150x150 dans PAGES D'HISTOIREanzacbiscuits2-150x150anzacday-150x150

    Le 25 avril 1915, le corps d’armée australien et néo-zélandais (Australian and New Zealand Army Corps – ANZAC), composé de 13 000 « Aussies » (Australiens) et 8 000 « Kiwis » (Néo-Zélandais) débarque sur une plage de la péninsule de Gallipoli. Plus de 8 500 Australiens et plus de 2 400 Néo-Zélandais ont trouvé la mort dans ces différentes batailles.

    Le 25 avril a été choisi comme jour de commémoration pour tous les Australiens et Néo-Zélandais qui ont donné leur vie dans tous les conflits de l’histoire. C’est l’ANZAC Day.

    Tous les ans, le 25 avril, l’Australie et la Nouvelle Zélande honorent tous leurs soldats morts.Il est de tradition que les membres de la famille d’un soldat tué ou disparu, visitant les lieux de mémoire, fixent un coquelicot de papier ou de tissu sur la tombe, ou à défaut à côté du nom gravé sur un monument.

    Des cérémonies officielles de commémoration ont lieu tous les ans dans la Somme, et en particulier au mémorial australien de Villers Bretonneux.

     Sources (anglais) ANZAC Day  Australie - ANZAC Day Nouvelle Zélande

     

    Une tradition culinaire subsiste aussi depuis la première guerre mondiale : les ANZAC Biscuits. Ces biscuits, dont la recette est originaire de Nouvelle Zélande, étaient fabriqués par des mères de famille et envoyés aux soldats sur le front. La recette était prévue pour résister aux longs voyages de la Nouvelle-Zélande vers l’Europe. De nos jours, des biscuits ANZAC sont encore présents dans les rations données aux militaires australiens.Ils sont aussi vendus dans les supermarchés, mais en raison de leur lien avec les forces armées, ils sont utilisés pour recueillir des fonds pour les vétérans australiens et néo-zélandais.

    Le terme ANZAC est d’ailleurs protégé par la loi australienne, et ne doit pas être utilisé sans la permission du ministère des Anciens Combattants ; son utilisation abusive à des fins commerciales peut ainsi faire l’objet de poursuites judiciaires.

    On ne badine pas avec le devoir de mémoire…

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