Archive par date - 29 mars 2009

  •   Pour 8 à 10 personnes 2 jarrets de porc – 1 jarret de veau – 1/2 jarret de boeuf – 1 kg de carottes – 1 kg de navets –  1 kg de poireaux – 1 boule de céléri – 4 oignons – 1 tête d’ail – 2 kg de pommes de terre – […]

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  •     Le plus grand cimetière militaire français de la première guerre mondiale. Située dans le canton de Wimy (62), et tristement rendue célèbre par la première guerre mondiale, la colline de Notre-Dame-de-Lorette constituait un poste d’observation notoire. Occupée par les Allemands dès les premiers instants de la guerre, elle fut le théâtre d’une terrible […]

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  •     On se souviendra longtemps dans les Vosges des orages désastreux de 1822 ; celui du 13 septembre, terrible en apparence, mais nullement malfaisant dans ses effets, sera un des plus intéressants aux yeux des physiciens. Dès quatre heures du matin, cet orage s’éleva sur l’horizon du département du côté de l’ouest-sud-ouest. L’air était calme, […]

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  •   Chef-lieu de canton du département des DEUX-SEVRES, Thouars mérite un arrêt. Pour gagner cette ville, on ouvre la carte routière, on repère Thouars, et on suit le trajet direct Thouars.  Mais pourquoi aller à Thouars ? Sûrement pas pour crier : « à bas Thouars ! » Ni pour s’arrêter sur la tombe d’un voyou mort à Thouars. Ni pour […]

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  • Munster ou Munster géromé ? Originaires de deux départements différents, les fromages de Munster et de Gérardmer se firent longtemps la guerre. Chacune de ces villes en revendiquant la paternité. Depuis 1969, elles se sont rassemblées sous une seule et même appellation. Pour quatre personnes : 4 tranches de pain de campagne – 1 petit géromé – […]

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